• Download mobile app
23 May 2019, ThursdayEdition - 1198
FLASH NEWS
  • வாக்கு எண்ணும் மையத்தை மாற்ற செந்தில்பாலாஜி மனு
  • முன் ஜாமின் பெற்றார் கமல்ஹாசன் !
  • பங்குகளின் மதிப்பு ஒரே நிமிடத்தில் ரூ.3.2 லட்சம் கோடி அதிகரிப்பு !

சமையல்

மட்டன் சமோஸா

350 கிராம் மைதா மாவில் 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பௌடரைக் கலந்து கொள்ளவும்.250...

முருங்கைக்கீரை முட்டை பொரியல்

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, காய்ந்த மிளகாய், கரிவேபில்லை, வெங்காயம் சேர்த்து...

மீன் பிரியாணி

இஞ்சி, பூண்டு, பச்சை மிளகாய், மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து அரைத்து விழுதாக்கவும்....

சோள மாவு அல்வா

முதலில் சோள மாவை ஒரு பௌலில் போட்டு, அத்துடன் 1 1/2 கப்...

ஆரோக்கியம் தரும் திணை பாயசம் செய்ய…!

ஒரு வாணலியில் திணையைப் போட்டு 5 நிமிடம் வறுக்கவும்.பிறகு 1 1/2 கப்...

மலபார் முட்டை கறி ரெசிபி!

முட்டையை வேக வைத்து ஓடெடுத்து பாதியாக நறுக்கி வைக்கவும்.பாத்திரத்தில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும்...

காலிஃபிளவர் வடை

ஒரு கிண்ணத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்கவைத்து அதில் பொடியாக நறுக்கிய காலிஃபிளவர் போட்டு...

காளான் பிரியாணி செய்ய…!

முதலில் காளானை கழுவி சிறியதுண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.அதே சமயம்,அரிசியை நீரில் ஊற...

கேரட் லஸ்ஸி

முதலில் கேரட்டின் தோலை நீக்கிவிட்டு, துண்டுகளாக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.பின் அதனை சிறு குக்கரில்...