• Download mobile app
15 Sep 2019, SundayEdition - 1313
FLASH NEWS
  • காஷ்மீரில் கட்டுப்பாடுகளை கைவிட ஐ.நா. மனித உரிமை ஆணையம் வலியுறுத்தல்!
  • தங்கம் விலை தொடர்ந்து சரிவு – ஒரு கிராம் தங்கம் ரூ.3,645க்கு விற்பனை
  • 3 நாடுகள் பயணத்தில் ரூ.8830 கோடி முதலீடு : முதலமைச்சருக்கு ராமதாஸ்,வாசன் பாராட்டு
  • ராஜபாளையம் : விசைத்தறி கூடத்தில் நாட்டு வெடிகுண்டு வீச்சு
  • விக்ரம் லேண்டருடன் தொடர்பை ஏற்படுத்த தொடர்ந்து முயற்சிக்கிறோம் – இஸ்ரோ

சமையல்

அருமையான சுவையில் காளான் சமோசா செய்ய…!

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா,உப்பு,எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு கெட்டியாகவும், மென்மையாகவும்...

சுவையான சைனீஸ் ஸ்பெஷல் ஃப்ரைடு ரைஸ் ரெசிபி!

சுவையான சைனீஸ் ஃப்ரைடு ரைஸ் ரெசிபி எப்படி எளிதாக நம் வீட்டிலேயே சமைக்கலாம்...

கேரட் ஊறுகாய் செய்வது எப்படி

ஒரு கிண்ணத்தில் கேரட் துருவல்,பச்சை மிளகாய்,எலுமிச்சை பழம் சாறு,மஞ்சள் தூள்,உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து...

கருவாட்டு ரசம் செய்ய…!

கருவாட்டை சுத்தம் செய்து தனியாக வைத்துக்கொள்ளவும்.மிக்ஸியில் இஞ்சி,பச்சை மிளகாய், சீரகம்,மிளகு,பூண்டு,இஞ்சி,ஆகியவற்றை நன்றாக அரைத்துக்...

பேபி கார்ன் முட்டை பொரியல் செய்ய…!

அடுப்பில் பாத்திரத்தை வைத்து அதில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடான பின்னர் அதில் பட்டை,கிராம்பு,...

பாலக் பன்னீர் செய்ய….!

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் பசலைக்கீரை,பூண்டு,பச்சை மிளகாய் மற்றும் 1/2 கப் தண்ணீர் ஊற்றி,...

உருளைக்கிழங்கு அல்வா

முதலில் வேக வைத்துள்ள உருளைக்கிழங்கை நன்கு மசித்துக் கொள்ள வேண்டும்.பின்னர் ஒரு வாணலியை...

சுவையான காளான் மசாலா செய்ய…!

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பட்டை,லவங்கம்,ஏலக்காய் சேர்த்து தாளிக்கவும்.சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக...

முட்டை பர்கர்

முதலில் வேக வைத்த முட்டையை நீளவாக்கில் துண்டுகளாக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.பின்னர் ஒவ்வொரு பன்னின்...