• Download mobile app
15 Jul 2019, MondayEdition - 1251
FLASH NEWS
  • “நியூசிலாந்து போல திமுக தோற்கும்!” – அமைச்சர் ஜெயக்குமார்
  • தொழில் நுட்பக் கோளாறு.. கடைசி நேரத்தில் நிறுத்தப்பட்ட ‘சந்திரயான்-2’…!
  • பயங்கரவாத அமைப்புக்கு நிதி திரட்டியதாக டெல்லியில் 14 பேர் கைது

சமையல்

மீன் பிரியாணி

இஞ்சி, பூண்டு, பச்சை மிளகாய், மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து அரைத்து விழுதாக்கவும்....

சோள மாவு அல்வா

முதலில் சோள மாவை ஒரு பௌலில் போட்டு, அத்துடன் 1 1/2 கப்...

ஆரோக்கியம் தரும் திணை பாயசம் செய்ய…!

ஒரு வாணலியில் திணையைப் போட்டு 5 நிமிடம் வறுக்கவும்.பிறகு 1 1/2 கப்...

மலபார் முட்டை கறி ரெசிபி!

முட்டையை வேக வைத்து ஓடெடுத்து பாதியாக நறுக்கி வைக்கவும்.பாத்திரத்தில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும்...

காலிஃபிளவர் வடை

ஒரு கிண்ணத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்கவைத்து அதில் பொடியாக நறுக்கிய காலிஃபிளவர் போட்டு...

காளான் பிரியாணி செய்ய…!

முதலில் காளானை கழுவி சிறியதுண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.அதே சமயம்,அரிசியை நீரில் ஊற...

கேரட் லஸ்ஸி

முதலில் கேரட்டின் தோலை நீக்கிவிட்டு, துண்டுகளாக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.பின் அதனை சிறு குக்கரில்...

கேரட் இஞ்சி சூப்

குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பூண்டு, இஞ்சி, காரட் போட்டு வதக்கவும்.பின்னர் தண்ணீர்...

சுவையான பன்னீர் கட்லெட் செய்ய…!

கடாயில் எண்ணெய் விட்டு சூடாக்கி பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம்,பச்சை மிளகாய்,கறிவேப்பிலை சேர்த்து தாளிக்கவும்.பிறகு...