• Download mobile app
15 Jul 2019, MondayEdition - 1251
FLASH NEWS
  • “நியூசிலாந்து போல திமுக தோற்கும்!” – அமைச்சர் ஜெயக்குமார்
  • தொழில் நுட்பக் கோளாறு.. கடைசி நேரத்தில் நிறுத்தப்பட்ட ‘சந்திரயான்-2’…!
  • பயங்கரவாத அமைப்புக்கு நிதி திரட்டியதாக டெல்லியில் 14 பேர் கைது

சமையல்

தேங்காய்ப்பால் இறால் குழம்பு

இறாலை சுத்தம் செய்து வைத்து கொள்ளவும். வெங்காயம், தக்காளி, கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி...

சுவை நிறைந்த சோமா‌ஸ் செய்ய…!

ஒரு பா‌த்‌திர‌த்‌தி‌ல் மைதா மாவை‌க் கொ‌ட்டி அ‌தி‌ல் உ‌ப்பு, நெ‌ய் சே‌ர்‌த்து, ‌நீ‌ர்...

இட்லி கபாப்

ஒரு கிண்ணத்தில் தயிர், மிளகாய் தூள், தனியா தூள், கரம் மசாலா, இடித்த...

வட கறி

ஊறவைத்து அரைத்த கடலை பருப்பு, கறிவேப்பலை, வெங்காயம், சோம்பு, உப்பு, இஞ்சி, கொத்தமல்லி...

சுரைக்காய் அல்வா

கடாயில் நெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் முந்திரி பருப்பு போட்டு பொன்னிறமாக வறுத்து எடுத்து...

பெஸரட் லட்டு

கடாயில் பயத்தம்பருப்பை போட்டு நன்றாக வறுத்து எடுக்கவும்.பிறகு, அதை பவுடர் செய்து கொள்ளவும்.சர்க்கரையையும்...

தீபாவளி ஸ்பெஷல் அதிரசம் செய்ய…!

அடிப்பாகம் கனமான பாத்திரம் ஒன்றை எடுத்து அதில் வெல்லத்தைப் பொட்டு கொஞ்சம் (கால்...

தும்பிலி மீன் குழம்பு

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, சீரகம், வெந்தயம் போட்டு தாளிக்கவும்.பிறகு, சின்ன...

சுவையான அச்சு முறுக்கு செய்ய…!

வாணலியில் எண்ணையை விட்டு காய வைக்கவும்.எண்ணை நன்றாக காய்ந்ததும், அதில் முறுக்கு அச்சை...