• Download mobile app
08 Mar 2021, MondayEdition - 1853
FLASH NEWS
  • அரசு ஊழியர்கள் ஓய்வு பெறும் வயது 60 ஆக உயர்த்தி தமிழக அரசு அறிவிப்பு!
  • 2021 ஆண்டில் 9, 10, 11ஆம் வகுப்பு மாணவ-மாணவிகள் பொதுத்தேர்வு இன்றி தேர்ச்சி – முதலமைச்சர்
  • சசிகலா அ.தி.மு.க கொடியைப் பயன்படுத்துவது சட்டவிரோதம் – அமைச்சர் ஜெயக்குமார்
  • “அடக்குமுறைகளுக்கு அடிபணியமாட்டேன்” – சசிகலா

சமையல்

ஆட்டு மூளை பொரியல்

ஆட்டு மூளை மேல் பகுதியை தண்ணீரில் மெதுவாக கழுவி ஒரு கப் தண்ணீர்...

வெஜிடேரியன் முட்டை சப்பாத்தி

முதலில் ஒரு பௌலில் சப்பாத்தி மற்றும் எண்ணெயைத் தவிர, அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து,...

சுவையான பிரெட் அல்வா செய்வது எப்படி…?

பிரெட்டை மிக்ஸியில் போட்டு ஒரு சுற்று சுற்றி அரைத்துக் கொள்ளவும்.மிகவும் பொடியாகிவிடாமல் பார்த்துக்...

ஸ்டப்டு பாகற்காய் செய்வது எப்படி…?

முழு பாகற்காயை எடுத்து நடுவில் கீறி விதைகளை எடுத்து விடுங்கள்.உள்பகுதியில் லேசாக உப்பு...

சுவையான இறால் தொக்கு செய்ய….!

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றவும்.அது சூடானவுடன் சோம்பு போடவும்.லேசாக நிறம் மாறியதும் வெங்காயம்...

அரிசி சாத கட்லெட்

ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக சேர்த்து, கையால் நன்கு...

செட்டிநாடு உப்பு கறி

முதலில் குக்கரை அடுப்பில் வைத்து, அதில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், சோம்பு,...

மட்டன் தோரன்

முதலில் மட்டனை நன்கு சுத்தமாக கழுவி, நீரை வடித்து தனியாக வைத்துக் கொள்ள...

இறால் முருங்கைக்காய் கிரேவி

இறாலை நன்றாக சுத்தம் செய்து கொள்ளவும். ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும்,...