January 21, 2017 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்
நெய் – இரண்டு டீஸ்பூன்.
முந்திரி – ஐந்து.
ஏலக்காய் பொடி – கால் டீஸ்பூன்.
சுக்கு பொடி – கால் டீஸ்பூன்.
வெல்லம் – அரை கப்.
தண்ணீர் – தேவையான அளவு.
தேங்காய் பால் – கால் கப்.
கோதுமை ரவை – ஒரு கப்.
செய்முறை
கடாயில் நெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் முந்திரி போட்டு பொன்னிறமாக வறுத்து எடுத்து வைத்துகொள்ளவும்.அதே கடாயில் சிறிது நெய் ஊற்றி கோதுமை ரவையை வறுத்து எடுக்கவும்.
பிறகு, ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி வருத்த கோதுமை ரவையை சேர்த்து வேகவிடவும், பின், வெல்லம் தண்ணீரில் கரைத்து வடிகட்டி அதில் ஊற்றவும், ஏலக்காய் பொடி, சுக்கு பொடி சேர்த்து ஒரு கொதிவிட்டு நெய் இரண்டு டீஸ்பூன் சேர்த்து வருத்த முந்திரி, தேங்காய் பால் சேர்த்து இரண்டு நிமிடம் கழித்து எறக்கிவிடவும்.
காலி மனை வாங்குவது தொடர்பாக அடிசியா டெவலப்பர்சின் கோவை அலெர்ட் எனும் விழிப்புணர்வு பிரச்சாரம் துவக்கம்
வெல்த் கம்பெனி மியூச்சுவல் ஃபண்ட் ஒரு ட்ரூ-டு-லேபிள் ஹைப்ரிட் மல்டி அசெட் அலோகேஷன் ஃபண்டை வெளியிடுகிறது
இந்திய ஜவுளித் துறைக்கு சிறப்பான வளர்ச்சியை உருவாக்க இந்திய சர்வதேச ஜவுளி எந்திர கண்காட்சி சங்கம் சார்பில் சிங்கப்பூரில் ‘வணிக மாலை’ நிகழ்ச்சி
ரூ. 1,000 க்கும் குறைவான தயாரிப்புகளுக்கு பூஜ்ஜியம் கமிஷன் மாதிரியை அறிமுகப்படுத்தும் பிளிப்கார்ட்
பிஹிஐஎம் மற்றும் போக்குவரத்து ஆப் சென்னை ஒன் இணைந்து பயணிகளுக்கு ரூ.1 க்கு டிக்கெட் வழங்குகின்றன
28வது ஜேகே டயர் எப்எம்எஸ்சிஐ தேசிய பந்தய சாம்பியன்ஷிப் 2025 இறுதிப்போட்டி: கோவையில் நவம்பர் 15, 16-ந்தேதிகளில் நடைபெறுகிறது
For English News
