பிரட் பீட்ரூட் பால்ஸ்
முதலில் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய்...
மகாராஷ்டிரா ஸ்டைல் முட்டை குழம்பு
முதலில் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து,அதில் சோம்பு,கசகசா,மல்லி,ஜாதிக்காய்,காஷ்மீரி வர மிளகாய்,பட்டை,ஏலக்காய்,கிரம்பு,சீரகம் சேர்த்து வறுத்து...
மட்டன் கீமா குழம்பு செய்ய…!
தக்காளி,கொத்தமல்லி,வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.மட்டன் கீமாவை நீரில் நன்கு சுத்தமாக கழுவிக் கொள்ள...
மங்களூர் பன் ரெசிபி
முதலில் ஒரு பௌலில் மசித்த வாழைப்பழத்தைப் போட்டு, அத்துடன் எண்ணெயை தவிர மற்ற...
முகலாய் ஸ்டைல் மட்டன் குருமா
முதலில் ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், வெங்காய...
காடை பெப்பர் மசாலா
காடையை சுத்தமாக கழுவி விட்டு மஞ்சள் தூள், ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு, கால்...
வஞ்சரம் மீன் குழம்பு
முதலில் மீனை சுத்தம் செய்து, நீரில் சுத்தமாக கழுவிக் கொள்ள வேண்டும்.பின்னர் புளியை...
மலபார் சிக்கன் ரோஸ்ட்
சுத்தம் செய்த சிக்கனுடன் சிறிது மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், உப்பு, இஞ்சி...
கேரட் கேக்
முதலில் சல்லடையில் மைதா, கோதுமை மாவு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் பேக்கிங் பவுடரைப்...
For English News
