May 16, 2018 
tamil.samayam.com
தேவையான பொருட்கள்:
பன்னீர் – அரை கப் (க்ரம்புல் செய்தது)
பால் – இரண்டு கப்
கண்டேன்ஸ்டு மில்க் (அ) சர்க்கரை – கால் கப்
குங்குமப்பூ – சிறிதளவு
சோள மாவு – ஒரு டீஸ்பூன் (தண்ணீரில் கரைத்து கொள்ளவும்)
முந்திரி – ஐந்து துண்டு (நெய்யில் வறுத்தது)
ஏலக்காய் தூள் – அரை டீஸ்பூன்
செய்முறை:
ஒரு கிண்ணத்தில் பால் ஊற்றி காய்ந்ததும் சிறு தீயில் வைத்து, அதில் பன்னீர் சேர்த்து இரண்டு நிமிடம் நன்றாக கைவிடாமல் கிளறவும்.கரைத்த சோள மாவு ஊற்றி ஒரு நிமிடம் நன்றாக கிளறவும்.
பின்,சர்க்கரை சேர்த்து கைவிடாமல் கிளறவும்.ஏலக்காய் தூள், முந்திரி துண்டு சேர்த்து கிளறி ஒரு கொதிவந்தவுடன் இறக்கவும்.பால் காய்ந்தவுடன் ஐந்து நிமிடம் மட்டும் வைத்தால் போதும்.
விண்வெளி ஆய்வுகளில் போட்டியை விட ஒத்துழைப்பின் மூலமே அதிகம் சாதிக்கலாம்!சுனிதா வில்லியம்ஸ் உடனான கலந்துரையாடலில் சத்குரு கருத்து
இஸ்ரேலின் பென்-குரியன் பல்கலைக்கழகத்துடன் புரிந்துணர்வு ஒப்பந்தம் செய்தது குமரகுரு கல்வி நிறுவனங்கள்
கோவையில் முகவர்களுக்கு இலவச மெகா மருத்துவ முகாமை ஸ்டார் ஹெல்த் நடத்தியது
லபுவான் பாஜோ, மேடான், பலேம்பாங் மற்றும் செமராங் ஆகிய இடங்களுக்கு புதிய விமான சேவைகள் ‘ஸ்கூட்’ தொடக்கம்
விழாக்காலத்தில் பாதுகாப்பான டிஜிட்டல் பணப் பரிவர்த்தனைகளுக்கான என்பிசிஐ-ன் 5 முக்கிய பாதுகாப்பு அறிவுறுத்தல்கள்
தென்னிந்திய பாரம்பரியம் மாறாமல் நவீன காலத்திற்கேற்ற திருமணம், பண்டிகை கால நகைகள்: தனிஷ்க்கின் ரிவா பிராண்ட் அறிமுகம்
For English News
