November 2, 2018 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்
தும்பிலி மீன் – ஐந்து துண்டு.
எண்ணெய் – மூன்று டீஸ்பூன்.
கடுகு – அரை டீஸ்பூன்.
சீரகம் – கால் டீஸ்பூன்.
வெந்தயம் – கால் டீஸ்பூன்.
சின்ன வெங்காயம் – கால் கப் (பொடியாக நறுக்கியது).
கறிவேப்பில்லை – சிறிதளவு.
புளி கரைச்சல் – கால் கப்.
மிளகாய் தூள் – மூன்று டீஸ்பூன்.
உப்பு – தேவைகேற்ப.
விழுதாக அரைக்க:
வெங்காயம் – ஒன்று.
தக்காளி – இரண்டு.
பூண்டு – ஐந்து பால்.
சீரகம் – ஒரு டீஸ்பூன்.
கறிவேப்பில்லை – சிறிதளவு.
பச்சை மிளகாய் – இரண்டு.
செய்முறை
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, சீரகம், வெந்தயம் போட்டு தாளிக்கவும்.பிறகு, சின்ன வெங்காயம், கறிவேப்பில்லை சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்.புளி கரைச்சல் மற்றும் அரைத்த விழுது, மிளகாய் தூள், உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.பிறகு, கடாயில் சேர்த்து நன்றாக கொதிக்கவிடவும்.பிறகு, மீன் சேர்த்து ஆறு நிமிடம் கழித்து இறக்கவும்.
கோவையில் நடைபெற்ற ஸ்ரீ ஐயப்ப சுவாமி படி பூஜை விழா
கேஎம்சிஹெச்-ன் 29ஆம் ஆண்டு “KMCH கோவை மாரத்தான் – 4000க் கும் மேற்பட்டோர் பங்கேற்பு
ஈரோடு, திருப்பூர் மற்றும் கோயம்புத்தூர் விமான நிலையத்தில் நேச்சுரல்ஸ் மூன்று புதிய BAE அழகு சாதனை பொருட்கள் விற்பனை நிலையத்தை தொடங்கியுள்ளது
பி.எஸ்.ஜி மருத்துவமனையில் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் ஊட்டச்சத்தின் முக்கியத்துவம் குறித்த சர்வதேச கருத்தரங்கு
கோவையில் நடைபெற்ற 37 வது மாவட்ட அளவிலான கராத்தே சாம்பியன்ஷிப் போட்டி
ஜோய்ஆலுக்காஸ் “பிரில்லியன்ஸ் டையமண்ட் ஜூவல்லரி ஷோ” டிசம்பர் 5 முதல் 21 வரை நடைபெறுகிறது
For English News
