February 13, 2017 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்
முந்திரி – கால் கப்.
நெய் – மூன்று தேகரண்டி.
சோம்பு – அரை டீஸ்பூன்.
பச்சை மிளகாய் – மூன்று (நறுக்கியது).
இஞ்சி, பூண்டு விழுது – ஒரு டீஸ்பூன்.
மஞ்சள் தூள் – அரை டீஸ்பூன்.
பட்டை – ஒன்று.
லவங்கம் – ஒன்று.
கஸ்துரி மேத்தி பவுடர் – கால் டீஸ்பூன்.
உப்பு – தேவைகேற்ப.
அஜினோமோட்டோ – ஒரு சிட்டிகை.
தக்காளி – ஒன்று (நறுக்கியது).
வெங்காயம் – இரண்டு (நறுக்கியது).
கரம் மசாலா – கால் டீஸ்பூன்.
சாதம் – இரண்டு கப்.
செய்முறை
கடாயில் சிறிதளவு நெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் முந்திரி போட்டு வறுத்து எடுத்து வைத்து கொள்ளவும்.
அதே கடாயில் தேவையான அளவு நெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் சோம்பு, பட்டை, லவங்கம், வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, பூண்டு விழுது, மஞ்சள் தூள், கஸ்துரி மேத்தி, உப்பு, அஜினோமோட்டோ சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.
பிறகு, தக்காளி, கரம் மசாலா சேர்த்து வதக்கவும்.பின், நெய்யில் வறுத்த முந்திரி சேர்த்து இறக்கவும்.வேகவைத்த சாதம் அதில் போட்டு கிளறி சூடாக பரிமாறவும்.
கோவையில் நடைபெற்ற 4வது தேசிய பாரா த்ரோபால் சாம்பியன்ஷிப் போட்டி ஆந்திர அணி வெற்றி
மனித மூளைக்கும் கணினி மூளைக்கும் இடையேதான் வருங்காலத்தில் போட்டி இருக்கும் – நீயா நானா கோபிநாத் பேச்சு
மூளை அறுவை சிகிச்சைக்கு பிறகு மோட்டார் சைக்கிளில் கைலாய யாத்திரை; யோக விஞ்ஞானத்தின் சக்தியை காட்டுகிறது – சத்குரு
வாரணாசி, பாட்னா, மானேசர், ராஞ்சி, காஜியாபாத், ஆக்ரா மற்றும் அகர்தலா உட்பட நாடு முழுவதும் பிளிப்கார்ட்டின் விநியோகச் சங்கிலி தடம் விரிவாக்கம்
ஆசிரியர் தினத்தை கொண்டாடும் வகையில் மாதம் முழுவதும் ஆசிரியர்களுக்கும், கல்வியாளர்களுக்கும் பிரத்தியேக சலுகைகள் ஜி ஸ்கொயர், அறிவிப்பு
கோவை காளப்பட்டி பகுதியில் அடிசியா நிறுவனம் சார்பில் ஜல்லிகட்டு காளை சிலை திறப்பு
For English News
