September 25, 2018 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்
கொத்தமல்லி – ஒரு கட்டு
தக்காளி – மூன்று (நறுக்கியது)
இஞ்சி – ஒரு துண்டு (பொடியாக நறுக்கியது)
பூண்டு – எட்டு பல்
பச்சை மிளகாய் – ஐந்து
எண்ணெய் – தேவையான அளவு
பட்டை – ஒன்று
லவங்கம் – ஒன்று
வெங்காயம் – இரண்டு (நறுக்கியது)
பாசுமதி அரிசி – இரண்டு கப்
செய்முறை
சுத்தம் செய்து நறுக்கிய கொத்தமல்லி,தக்காளி,இஞ்சி,பூண்டு, பச்சை மிளகாய் ஆகியவற்றை விழுதாக அரைத்து கொள்ளவும்.பிறகு அரைத்த விழுதை கழுவிய அரிசியில் போட்டு ஊறவைக்கவும் பதினைந்து நிமிடங்கள்.
பின்,குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பட்டை, லவங்கம், வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.பிறகு,அரைத்த விழுதில் ஊறவைத்த அரிசி,தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.பிறகு,மூன்று கப் தண்ணீர் ஊற்றி குக்கரை மூடி ஐந்து நிமிடம் சிம்மில் வைத்து ஒரு விசில் வந்தவுடன் இறக்கி பரிமாறவும்.
கோவையில் நடைபெற்ற 4வது தேசிய பாரா த்ரோபால் சாம்பியன்ஷிப் போட்டி ஆந்திர அணி வெற்றி
மனித மூளைக்கும் கணினி மூளைக்கும் இடையேதான் வருங்காலத்தில் போட்டி இருக்கும் – நீயா நானா கோபிநாத் பேச்சு
மூளை அறுவை சிகிச்சைக்கு பிறகு மோட்டார் சைக்கிளில் கைலாய யாத்திரை; யோக விஞ்ஞானத்தின் சக்தியை காட்டுகிறது – சத்குரு
வாரணாசி, பாட்னா, மானேசர், ராஞ்சி, காஜியாபாத், ஆக்ரா மற்றும் அகர்தலா உட்பட நாடு முழுவதும் பிளிப்கார்ட்டின் விநியோகச் சங்கிலி தடம் விரிவாக்கம்
ஆசிரியர் தினத்தை கொண்டாடும் வகையில் மாதம் முழுவதும் ஆசிரியர்களுக்கும், கல்வியாளர்களுக்கும் பிரத்தியேக சலுகைகள் ஜி ஸ்கொயர், அறிவிப்பு
கோவை காளப்பட்டி பகுதியில் அடிசியா நிறுவனம் சார்பில் ஜல்லிகட்டு காளை சிலை திறப்பு
For English News
