March 27, 2018 
tamilsamayam.com
தேவையான பொருட்கள்:
வறுத்த சேமியா – ஒரு கப்
கெட்டி தயிர் – ஒரு கப்
அரிசி மாவு – ஒரு கப்
பெரிய வெங்காயம் – 1
மிளகாய்தூள் – 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
உப்பு, எண்ணெய், கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை – தேவையான அளவு
செய்முறை :
தண்ணீர் சேர்க்காமல் சேமியாவை தயிரில் சுமார் 20 நிமிடம் வரை ஊறவைக்கவும். ஒரு வாணலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை கொட்டி பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.
இத்துடன் ஊரை வைத்த சேமியாவை சேர்த்து சிறிது மிளகாய்தூள், உப்பு, கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை, சேர்த்துக் கலக்கிக் கொள்ளவும்.
பின்னர் தோசை கல்லை அடுப்பில் வைத்து, இந்தக் கலவையில் இருந்து சிறிய சிறிய அடைகளாக ஊற்றி, மெதுவாக பரப்பி, சுற்றிலும் எண்ணெய் விட்டு வேக வைக்கவும். சுவையான மொறுமொறு சேமியா அடை ரெடி. சேமியா என்றால் தெறித்து ஓடும் சிறுவர்கள் இந்த அடையை சுவைத்து உண்பார்கள்.
பிஹிஐஎம் மற்றும் போக்குவரத்து ஆப் சென்னை ஒன் இணைந்து பயணிகளுக்கு ரூ.1 க்கு டிக்கெட் வழங்குகின்றன
28வது ஜேகே டயர் எப்எம்எஸ்சிஐ தேசிய பந்தய சாம்பியன்ஷிப் 2025 இறுதிப்போட்டி: கோவையில் நவம்பர் 15, 16-ந்தேதிகளில் நடைபெறுகிறது
கேஎம்சிஹெச் மருத்துவமனை சார்பில் கோவை வீரியம்பாளையத்தில் 2.18 கோடி மதிப்பீட்டில் புதிய மாநகராட்சி நடுநிலைப்பள்ளி கட்டிடம் திறப்பு !
கோவையில் யூனியன் பேங்க் ஆப் இந்தியா 107வது நிறுவன தினவிழா கொண்டாட்டம்
நிதியாண்டு 26 இன் முதலாம் அரையாண்டில் ரூபாய்.113.88 கோடி ஒருங்கிணைந்த வரிக்குப் பிந்தைய லாபம் பிரிகோல் நிறுவனம் அறிவிப்பு
கோவையில் ‘ஜூவல் ஒன்’ நிறுவனம் சார்பில் புளோரன்சியா என்ற பெயரிலும்,பிரிமியம் சில்வர் நகைகளுக்காக ஜிலாரியா என்ற பெயரிலும் பிரத்யோக பிரிவு துவக்கம் !
For English News
