January 10, 2018 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்
எண்ணெய் – இரண்டு தேகரண்டி
நெய் – இரண்டு டீஸ்பூன்
சீரகம் – இரண்டு டீஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் – மூன்று (நறுக்கியது)
கொத்தமல்லி – சிறிதளவு
புதினா – ஒரு கையளவு
பாசுமதி அரிசி – இரண்டு டம்ளர்
உப்பு, தண்ணீர் – தேவைகேற்ப
செய்முறை
குக்கரில் எண்ணெய், நெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் சீரகம், பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி, புதினா போட்டு நன்றாக வதக்கவும். பிறகு ஊறவைத்த பாசுமதி அரிசியை போட்டு கிளறி தண்ணீர் மூன்று டம்ளர் மற்றும் உப்பு போடவும். பிறகு புதினா, நெய் துவி வேகவிடவும். ஐந்து நிமிடம் சிம்மில் வைத்து மூன்று விசில் வந்தவுடன் இறக்கி பரிமாறவும்.
இந்தியாவில் முதன் முறையாக கோவை கிகானி குளோபல் அகாடமியில் ‘மெட்டாஇன்னோவா’ LMS தளம் அறிமுகம்!
தென்னிந்திய சுற்றுலாப் பயணிகளின் மாறிவரும் பயண பழக்கங்களின் ஆய்வு முடிவுகள் ஸ்கூட் நிறுவனம் வெளியீடு
பிரிகோல் நிறுவனம், 9எம்-நிதியாண்டு 26 காலகட்டத்திற்கான ஒருங்கிணைந்த வரிக்குப் பிந்தைய லாபமாக ரூபாய்177.57 கோடிகளைப் பதிவு செய்துள்ளது
நேஷனல் மாடல் மெட்ரிக் பள்ளியின் 39 வது ஆண்டு விழா
கோவையில் நடைபெற்ற சுற்றுலா துறை சார்ந்த வணிக நிறுவனங்கள் சந்திப்பு நிகழ்ச்சி 9 மாநில பிரதிநிதிகள் பங்கேற்பு
ஈஷா எரிவாயு மயான வழக்கு; விதிமீறல் இல்லை, சமூகத்திற்குப் பயன்படும், பொதுநலனுக்கு எதிரானது அல்ல – சென்னை உயர்நீதிமன்றம்
For English News
