April 13, 2017 
tamil.webdunia.com
தேவையான பொருள்கள்:
– கோதுமை மாவு – 2 கப்
– காய்ச்சிய பால் – ½ கப்
– உப்பு – தேவையான அளவு
ஸ்டப் செய்ய:
– முட்டைகோஸ் துருவல் – ½ கப்
– வெங்காயத் துருவல் – ¼ கப்
– கேரட் துருவல் – ¼ கப்
– பசலைக் கீரை – ¼ கப் (பொடியாக நறுக்கியது)
– எலுமிச்சை சாறு – 2 டீஸ்பூன்
– கொத்தமல்லி – சிறிதளவு பொடியாக நறுக்கியது
– கரம் மசாலாத்தூள், மிளகாய் தூள் – தலா ஒரு டீஸ்பூன்
– உப்பு – தேவையான அளவு
செய்முறை:
கோதுமை மாவுடன் பால், உப்பு, தண்ணீர் விட்டு மிருதுவாக பிசைந்து அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
முட்டைகோஸ் துருவல், கேரட் துருவல், வெங்காய துருவல், பசலைக் கீரை ஆகியவற்றுடன் உப்பு சேர்த்த பிசிறி வைத்து, 1௦ நிமிடம் கழித்து காய்கறிக் கலவையை பிழிந்து எடுத்து அதனுடன் உப்பு, எலுமிச்சை சாறு, நறுக்கிய கொத்தமல்லி, மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா தூள் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ள வேண்டும்.
பிசைந்த மாவில், கொஞ்சம் மாவை எடுத்து கிண்ணம் போல் செய்து, அதனுள் பூரணம் வைத்து மூடி சற்று கனமான சப்பாத்திகளாக உருட்டவும். தோசைக்கல்லை மிதமான தீயில் வைத்து, தேய்த்த சப்பாதிக்களை சுட்டெடுக்கவும். சுவையான சத்தான முட்டைகோஸ் பசலைக் கீரை சப்பாத்தி தயார்.
சின்னகுட்டை தேக்கத்தை புரணமைக்க கோவை குளங்கள் பாதுகாப்பு அமைப்பு அமைப்புடன் கூட்டு சேர்ந்த ப்ரூக்ஃபீல்டு !
ஸ்ரீ ராமகிருஷ்ணா பல் மருத்துவக் கல்லூரி மற்றும் மருத்துவமனை சார்பில் பற்கள் குறித்த சிறப்பு கண்காட்சி
கோவை அருகே கஞ்சா சாக்லேட் பறிமுதல் : விற்பனைக்கு வைத்து இருந்த நபர் கைது
பிளஸ் 1 பொதுத்தேர்வு தேர்ச்சி முடிவுகள் வெளியீடு – கோவை மாவட்டம் முதலிடம்.
கிருஷ்ணா டிராபி 2024 – மாநில அளவிலான பொறியியல் கல்லூரிகள் ஆசிரியர்களுக்கு இடையேயான கிரிக்கெட் போட்டி
கோவையில் பொதுமக்களை ஈர்த்த பஞ்சாபி உணவு திருவிழா – ஆடல், பாடல், ஃபேசன் சோ நிகழ்சிகளால் கவரப்பட்ட பொதுமக்கள்
For English News
