October 9, 2018 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்
கடலை பருப்பு – ஒரு கப்.
முள்ளங்கி தோல் சீவி நறுக்கியது – கால் கப்.
பச்சை மிளகாய் – இரண்டு (நறுக்கியது).
இஞ்சி – கால் டீஸ்பூன் (நறுக்கியது).
வெங்காயம் – இரண்டு (நறுக்கியது).
கொத்தமல்லி – சிறிதளவு.
உப்பு – தேவையான அளவு.
செய்முறை
முக்கால் மணி நேரம் ஊறவைத்து வடிகட்டிய கடலை பருப்பு, முள்ளங்கி, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி ஆகியவற்றை சேர்த்து முக்கால் பாகம் அரைத்து கொள்ளவும்.ஒரு பாத்திரத்தில் அரைத்த கலவையுடன் வெங்காயம், உப்பு, கொத்தமல்லி சேர்த்து நன்றாக கலக்கி வடை போல் தட்டி சூடான எண்ணெயில் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.
ஆர் கே ஸ்ரீ ரங்கம்மாள் கல்வி நிலையம் மேல்நிலைப்பள்ளியில் நடைபெற்ற யங் ப்ரேனர் (Young Preneur) 2026 நிகழ்ச்சி
காரமடை கராத்தே டீம் மத்திய அரசு போட்டியில் அசத்தல்
புதுப்பிக்கத்தக்க மின்சக்தித் துறைக்கான ‘கோர்ஸ்’ அமைப்பு கோவையில் துவக்கம்
இந்தியாவின் அடுத்த தலைமுறை காப்பீட்டு தொழில்முனைவோரை உருவாக்கும் டாடா ஏஐஏ ஆரா
ஆம்வே இந்தியா, அதிவேகமான மற்றும் தடையற்ற சேவையின் மூலம் ஹோம் டெலிவரி அனுபவத்தை மறுவரையறை செய்கிறது
கோவையில் கோ கிளாம் பொங்கல் பண்டிகை சிறப்பு விற்பனை கண்காட்சி துவக்கம் !
For English News
