December 23, 2017 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்
சின்ன வெங்காயம் – அரை கப்
சிக்கன் – ஒரு கப் (சுத்தம் செய்தது)
எண்ணெய் – ஒரு குழிகரண்டி
சோம்பு – ஒரு டீஸ்பூன்
கரிவேபில்லை – சிறிதளவு
உப்பு – தேவைகேற்ப
மிளகு தூள் – இரண்டு டீஸ்பூன்
செய்முறை
சிக்கன், தண்ணீர், சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து வேகவைத்து கொள்ளவும்.பிறகு, கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சோம்பு, கரிவேபில்லை சேர்த்து தாளிக்கவும்.பின், சின்ன வெங்காயம், உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.வெங்காயம் சிவந்து வந்ததும் வேகவைத்த சிக்கன் சேர்த்து ஐந்து நிமிடம் சிம்மில் வைத்து மூடி வைக்கவும்.பின், மிளகு தூள் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.இரண்டு நிமிடம் கழித்து கொதம்மல்லி தூவி இறக்கவும்.
புதிய திருவிழா கால புடவைத் தொகுப்பான ’மியாரா’ தநைரா அறிமுகம்
கோவையில் “ஸ்ருஷ்டி 2025” கைவினைப் பொருட்களின் கண்காட்சி மற்றும் விற்பனை துவக்கம்
செப்.20ம் தேதி PSG எல்டர் கான் 2025 – மாநிலங்களுக்கு இடையேயான முதியோர் மாநாடு
கோவை பி.எஸ்.ஜி.ஆர் கிருஷ்ணம்மாள் மகளிர் கல்லூரியில் சமூக ஒருங்கிணைப்பு மாநாடு
நோயாளிகள் விரைவில் நடக்கவும் வலியின்றி வாழவும் உதவும் புதிய மருத்துவம் – பெத்தேல் மருத்துவமனை எலும்பியல் நிபுணர் டாக்டர் A. சாமுவேல் அனந்தராஜ்
வாழ்க்கையின் ஒவ்வொரு நிலையிலும் சிறந்த பலன் அளிக்கும் ‘சுப் மஹா லைப்’ காப்பீடு: டாடா ஏஐஏ அறிமுகம்
For English News
