May 29, 2018 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்:
ஜவ்வரிசி – இரண்டு கப்
பொட்டு கடலை – ஒரு கப் (மாவாக அரைத்து கொளல்வும்)
தேங்காய் துருவல் – அரை கப்
நெய் – அரை கப்
அரிசி மாவு – ஒரு கப்
கேரட் துருவல் – ஒரு கப்
வெங்காயம் – ஐந்து (பொடியாக நறுக்கியது)
இஞ்சி – அரை துண்டு (பொடியாக நறுக்கியது)
பச்சை மிளகாய் – ஐந்து (பொடியாக நறுக்கியது)
உப்பு – தேவைகேற்ப
செய்முறை:
ஜவ்வரிசியை முதல் நாள் ஊறவைத்து, மறுநாள் பிழிந்து எடுத்து கொள்ளவும்.இதனுடன்,பொட்டு கடலை மாவு,தேங்காய் துருவல்,நெய்,அரிசி மாவு,கேரட் துருவல்,வெங்காயம்,இஞ்சி,பச்சை மிளகாய்,உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து தண்ணீர் விடாமல் பிசைந்து கொள்ளவும்.இந்த கலவையை அடை போல் தட்டி தோசை கல்லில் போட்டு சுற்றிலும் நெய் ஊற்றி பொன்னிறமாக வந்ததும் எடுத்து சூடாக பரிமாறவும்.
ஐஐஐடி சங்கம் கோவை கிளை சார்பில் கோவையில் 300 அடி அகல சுவர் ஓவியம்
கோவை பீளமேட்டில் உள்ள பி.எஸ்.ஜி மேலாண்மை கல்லூரியின் பட்டமளிப்பு விழா
குமரகுரு நிறுவனங்கள் பயோ இன்டஸ்ட்ரி கான்க்ளேவ் 2024ஐ நடத்தியது
கோவை மேயர், துணை மேயர் ஆதரவில் வாட்ஸ் அப் குழுவில் டெண்டர் ஒதுக்கீடு – லஞ்ச ஒழிப்பு போலீசார் விசாரணை
எல்ஜி அதன் புதிய ஆயில்-லூப்ரிகேட்டட் ஸ்க்ரூ ஏர் கம்பிரஸர்களை உள்ளடக்கிய ‘ஈஜி சூப்பர் பிரீமியம்’ வரம்பை அறிமுகம் செய்துள்ளது
ஆன்மீகப் பணிகளை மீண்டும் தொடங்கினார் சத்குரு!
For English News
