• Download mobile app
23 May 2024, ThursdayEdition - 3025
FLASH NEWS
  • பீகார் முன்னாள் துணை முதலமைச்சர் சுஷில் குமார் மோடி காலமானார்!
  • தமிழ்நாட்டில் +1 பொதுத்தேர்வு முடிவுகள் வெளியானது.. 91.17% பேர் தேர்ச்சி..!
  • வள்ளுவரைப் பற்றிய அடிப்படை புரிதல் ஆளுநருக்கு இல்லை: கனிமொழி
  • தெலங்கானா முதலமைச்சராக பதவியேற்றார் ரேவந்த் ரெட்டி;
  • தமிழகத்தில் இயல்பை விட இந்த ஆண்டு, வடகிழக்கு பருவமழை குறைவு –
  • மிக்ஜாம் புயல்: தமிழ்நாட்டுக்கு ரூ.450 கோடி நிதி ஒதுக்கீடு!
  • மத்தியில் ஆட்சிக்கு வந்ததும் சாதிவாரி கணக்கெடுப்பை நடத்துவோம்-ராகுல் காந்தி

சுவையான பேபிகார்ன் ஃப்ரை செய்ய…!

June 10, 2019 தண்டோரா குழு

தேவையான பொருட்கள்:

பேபி கார்ன் – 10
எண்ணெய், உப்பு – தேவைக்கு ஏற்ப
சாட் மசாலாத்தூள் – 1 டீஸ்பூன்
எலுமிச்சைச்சாறு – 1 டீஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகை
பெருங்காயத்தூள் – 1 சிட்டிகை
கடலை மாவு – 2 டேபிள் ஸ்பூன்
சோள மாவு, அரிசி மாவு – தலா 1 டேபிள் ஸ்பூன்
செய்முறை:

சுடுநீரில் உப்பு சேர்த்து 5 நிமிடம் பேபிகார்னை போட்டு எடுக்கவும். சாட் மசாலாத் தூள் நீங்கலாக மற்ற பொருட்களான உப்பு, எலுமிச்சைச் சாறு, மஞ்சள் தூள், பெருங்காயத் தூள், கடலை மாவு, சோள மாவு, அரிசி மாவு போட்டு சிறிது நீர் தெளித்து பிசைந்து கொள்ளவும்.

சூடான எண்ணெயில் இதை பொரித்துக் கொள்ளவும். பொரித்த பேபிகார்ன் மீது சாட் மசாலா தூவி சூடாகப் பரிமாறவும். இதனுடன் தக்காளி சாஸ் தொட்டும் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.

மேலும் படிக்க