January 13, 2020 
தேவையான பொருட்கள்:
ரவை – 1 கப்
தண்ணீர் – 2 1/2 கப்
சர்க்கரை – 1 3/4 கப்
நெய் – 3/4 கப்
கேசரி கலர் – சிறிதளவு
ஏலகாய் தூள் – சிறிதளவு
முந்திரிப் பருப்பு – தேவையான அளவு
கிஸ்மிஸ் – 1 தேக்கரண்டி
செய்முறை:
அடுப்பில் வாணலியில் 2 தேக்கரண்டி நெய் விட்டு கிஸ்மிஸ், முந்திரியை நன்கு வறுத்து தனியாக எடுத்துக் கொள்ளவும். பிறகு 2 தேக்கரண்டிநெய் விட்டு ரவை வாசனை போகும் வரை சிவக்க வறுக்கவும்.
இரண்டரை கப் தண்னீரைச் சேர்த்து அடுப்பை நிதானமாக வைத்து நன்கு வேகவைக்கவும். ரவை நன்கு வெந்ததும் சர்க்கரை, கேசரி கலரைச் சேர்த்துக் கிளறவும். ஒட்டாமல் சேர்ந்து வரும்வரை இடையில் சிறிது சிறிதாக நெய் விட்டுக் கொண்டே கிளறவும்.
கேசரியை இறக்கும் முன் மிச்சமுள்ள நெய், ஏலப்பொடி தூவி இறக்கவும். வறுத்து வைத்திருக்கும் கிஸ்மிஸ், முந்திரியைக் கலந்து விடவும். சுவையான ரவா கேசரி தயார்.
கோவையில் இருந்து இலங்கைக்கு விரைவில் நேரடி விமான சேவை
கிரிக்கெட் திறமையாளர்களைக் கெளரவிக்கும் சியட் கிரிக்கெட் ரேட்டிங் விருதுகள் 27வது எடிஷன் கொண்டாட்டம்
அம்பாள் ஆட்டோ நிறுவனத்தின் கீழ் பிரம்மாண்ட சர்வீஸ் சென்டர் மலுமிச்சம்பட்டியில் உதயம்
குமாரகுரு கல்வி நிறுவனங்களில் ‘இந்தியா மாணவர் ஸ்டார்ட்அப் மாநாடு & அக்ரிப்ரீனர்ஸ் கனெக்ட் 2025’
இந்தியாவில் நிசானின் புத்தம் புதிய சி-எஸ்யுவி “ டெக்டான்”அறிமுகமாகவுள்ளது
கோவை காந்திபுரம் 100 அடி சாலையில் ராம்ராஜ் காட்டன் புதிய ஷோரூம் திறப்பு
For English News
