June 2, 2018 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்:
வரகு அரிசி – ஒரு கப்
தண்ணீர் – மூன்றை கப்
சீரகம் – அரை டீஸ்பூன்
தயிர் – தேவையான அளவு
கறிவேப்பில்லை – சிறிதளவு
பச்சை மிளகாய் – ஒன்று
உப்பு – தேவைகேற்ப
எண்ணெய் – ஒரு டீஸ்பூன்
கடுகு – அரை டீஸ்பூன்
உளுத்தம் பருப்பு – கால் டீஸ்பூன்
செய்முறை:
அரிசியை இரண்டு மணி நேரம் ஊறவைத்து கொள்ளவும்.பிறகு, அரிசி மற்றும் தண்ணீர் ஊற்றி குக்கரில் வைத்து ஐந்து விசில் வந்தவுடன் இறக்கி நன்றாக குழைத்து ஆறவிடவும்.சீரகம், கறிவேப்பில்லை, தயிர் இரண்டு டீஸ்பூன், பச்சை மிளகாய் சேர்த்து விழுதாக அரைத்து குழைத்த சாதத்தில் கொட்டி கிளறவும்.
பிறகு,அதில் தயிர் தேவையான அளவு, உப்பு தேவைகேற்ப சேர்த்து கிளறவும்.கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு,உளுத்தம் பருப்பு,கறிவேப்பில்லை போட்டு தாளித்து அதில் கொட்டி கலந்து பரிமாறவும்.
கிருஷ்ணா டிராபி 2024 – மாநில அளவிலான பொறியியல் கல்லூரிகள் ஆசிரியர்களுக்கு இடையேயான கிரிக்கெட் போட்டி
கோவையில் பொதுமக்களை ஈர்த்த பஞ்சாபி உணவு திருவிழா – ஆடல், பாடல், ஃபேசன் சோ நிகழ்சிகளால் கவரப்பட்ட பொதுமக்கள்
கீரைக்கடை.காம் நிறுவனத்தின் புதிய தயாரிப்பான ‘ஹெர்பல் டீ ட்விஸ்ட்’ அறிமுகம்
சர்வதேச செவிலியர் தினத்தை முன்னிட்டு ஸ்ரீ ராமகிருஷ்ணா மருத்துவமனை நடத்திய மாபெரும் பேரணி !
யானைகளின் பெயரை கூறி விவசாயிகளின் வாழ்வாதாரத்தை அழிக்க முயற்சிக்கும் வனத்துறை -தொண்டாமுத்தூர் விவசாயிகள் கண்டனம்
கோவை மாநகராட்சியில் அட்வான்ஸ் ஒர்க்,பில் பெண்டிங்; ஒப்பந்ததாரர்கள் நல சங்கம் புகார்
For English News
