February 20, 2018 
tamil.webdunia.com
தேவையான பொருள்கள்:
கொண்டை கடலை – 150 கிராம்
உருளை கிழங்கு – 100
இஞ்சி,பூண்ட பேஸ்ட் – 2 ஸ்பூன்
தனியா தூள் – 3 ஸ்பூன்
கரம் மசாலா – 1 ஸ்பூன்
சின்ன வெங்காயம் – 10
தக்காளி – 3
மஞ்சள்தூள் – அரை ஸ்பூன்
மிளகாய்த்தூள் – 2 ஸ்பூன்
கருவேப்பிலை – தேவையான அளவு
உப்பு – தேவையான அளவு
தேங்காய் – 1மூடி
மிளகு – 2 ஸ்பூன்
சீரகம் – 2 ஸ்பூன்
எண்ணெய் – 50 கிராம்
கடுகு – 1 ஸ்பூன்
பட்டை,சோம்பு,கிராம்பு – தேவையான அளவு
செய்முறை:
தேங்காய், மிளகு, சீரகம்,பட்டை, சோம்பு ஆகியவற்றை மிக்சியில் அரைத்துக் கொள்ளவும்.வெங்காயத்தை நறுக்கி கொள்ளவும்.கடலை ,உருளை கிழங்கை குக்கரில் வேக வைத்து கொள்ளவும்.
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி பட்டை,சோம்பு போட்டு தாளித்து வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு பேஸ்ட் போட்டு வதக்கி மேலே குறிப்பிட்ட எல்லா தூள்களையும் போட்டு வதக்கி தக்காளியும் சேர்த்து நன்கு வதக்கி பின்பு கடலை, உருளை கிழங்கு, அரைத்த தேங்காய் சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவைத்து குழம்பு கெட்டியானவுடன் இறக்கவும்.
கோவையில் இந்தியன் வங்கி நடத்தும் சர்ஃபாசி சொத்து விற்பனை மற்றும் கண்காட்சி துவங்கியது
100-க்கும் மேற்பட்ட மாற்றுத்திறனாளி குழந்தைகளுக்கு செயற்கை கால்கள் வழங்கிய கோவை டவுன்டவுன் ரோட்டரி சங்கம்
சந்தை வளர்ச்சியுடன் கூடிய ஆயுள் காப்பீடு வழங்கும் ‘மல்டிகேப் ஆப்பர்ச்சூனிட்டீஸ் பண்ட்’: டாடா ஏஐஏ அறிமுகம்
கோயம்புத்தூர் கேன்சர் பவுண்டேஷன் உடன் மீண்டும் இணைவதில் எல்ஜி பெருமிதம் கொள்கிறது – அன்வர் ஜெய் வரதராஜ்
வெளிநாடுகளுக்கு பயணம் செய்யும் தனது வாடிக்கையாளர்களுக்காக ‘நியோ’ உடன் ஒப்பந்தம் செய்து’ஸீரோ ஃபாரெக்ஸ் மார்க்அப்’ கார்ட் சேவை விஐ அறிமுகம்
அதிரடி செயல்திறனால் மல்டி-கேப் பிரிவில் முதலிடம் பிடித்துள்ளது க்ரோவ் மல்டிகேப் ஃபண்ட்!
For English News
