February 13, 2017 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்
முந்திரி – கால் கப்.
நெய் – மூன்று தேகரண்டி.
சோம்பு – அரை டீஸ்பூன்.
பச்சை மிளகாய் – மூன்று (நறுக்கியது).
இஞ்சி, பூண்டு விழுது – ஒரு டீஸ்பூன்.
மஞ்சள் தூள் – அரை டீஸ்பூன்.
பட்டை – ஒன்று.
லவங்கம் – ஒன்று.
கஸ்துரி மேத்தி பவுடர் – கால் டீஸ்பூன்.
உப்பு – தேவைகேற்ப.
அஜினோமோட்டோ – ஒரு சிட்டிகை.
தக்காளி – ஒன்று (நறுக்கியது).
வெங்காயம் – இரண்டு (நறுக்கியது).
கரம் மசாலா – கால் டீஸ்பூன்.
சாதம் – இரண்டு கப்.
செய்முறை
கடாயில் சிறிதளவு நெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் முந்திரி போட்டு வறுத்து எடுத்து வைத்து கொள்ளவும்.
அதே கடாயில் தேவையான அளவு நெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் சோம்பு, பட்டை, லவங்கம், வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, பூண்டு விழுது, மஞ்சள் தூள், கஸ்துரி மேத்தி, உப்பு, அஜினோமோட்டோ சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.
பிறகு, தக்காளி, கரம் மசாலா சேர்த்து வதக்கவும்.பின், நெய்யில் வறுத்த முந்திரி சேர்த்து இறக்கவும்.வேகவைத்த சாதம் அதில் போட்டு கிளறி சூடாக பரிமாறவும்.
கோவையில் நடைபெற்ற ஸ்ரீ ஐயப்ப சுவாமி படி பூஜை விழா
கேஎம்சிஹெச்-ன் 29ஆம் ஆண்டு “KMCH கோவை மாரத்தான் – 4000க் கும் மேற்பட்டோர் பங்கேற்பு
ஈரோடு, திருப்பூர் மற்றும் கோயம்புத்தூர் விமான நிலையத்தில் நேச்சுரல்ஸ் மூன்று புதிய BAE அழகு சாதனை பொருட்கள் விற்பனை நிலையத்தை தொடங்கியுள்ளது
பி.எஸ்.ஜி மருத்துவமனையில் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் ஊட்டச்சத்தின் முக்கியத்துவம் குறித்த சர்வதேச கருத்தரங்கு
கோவையில் நடைபெற்ற 37 வது மாவட்ட அளவிலான கராத்தே சாம்பியன்ஷிப் போட்டி
ஜோய்ஆலுக்காஸ் “பிரில்லியன்ஸ் டையமண்ட் ஜூவல்லரி ஷோ” டிசம்பர் 5 முதல் 21 வரை நடைபெறுகிறது
For English News
