June 12, 2026 
தண்டோரா குழு
கோயம்புத்தூரின் உணவுப் பிரியர்களுக்காக, O by Tamara தனது பிரபலமான ‘ஹை டைவ்’ (High Dive) ரெஸ்டோ பாரை புத்தம் புதிய உணவுப் பட்டியல், சிக்னேச்சர் பானங்கள் மற்றும் சிறப்பு அனுபவங்களுடன் மீண்டும் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது.
‘Global Kitchen, Local Soul’ என்ற கருத்தை மையமாகக் கொண்டு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ள இந்த புதிய ஹை டைவ், உலகளாவிய சமையல் முறைகளையும் உள்ளூர் தமிழ்நாட்டு சுவைகளையும் இணைக்கும் வகையில் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. ரெட்ரோ பாணியிலான வடிவமைப்பு, இசை மற்றும் சமூகக் கூடல்களின் பழைய நினைவுகளை இன்றைய தலைமுறைக்கு ஏற்ற வகையில் புதுப்பித்து வழங்குகிறது.
புதிய உணவுப் பட்டியலில் Karuv’Oppilai Butter Garlic Prawns, Chettinad Spiced Lotus Stems, Kurumilagu Kozhi Pizza, Aachi Meen Kuzhambu Bowl உள்ளிட்ட பல்வேறு தனித்துவமான உணவுகள் இடம்பெற்றுள்ளன. மேலும், சீசன் ஸ்பெஷல் உணவுகள் மற்றும் பிரத்யேக உணவு-பான இணைப்புகளும் விருந்தினர்களுக்கு புதிய அனுபவத்தை வழங்குகின்றன.
பானப் பட்டியலில் ‘Dive Deep’ என்ற சிக்னேச்சர் காக்டெய்ல் தொகுப்பு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இதில் Kovai Negroni, Chettinad Mule, The First Dive, High Noon மற்றும் The Deep End போன்ற புதிய காக்டெய்ல்கள் இடம்பெற்றுள்ளன. உள்ளூர் பொருட்கள் மற்றும் பிராந்திய சுவைகளை பிரதிபலிக்கும் வகையில் இவை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
இது குறித்து O by Tamara-வின் பொது மேலாளர் உமாபதி அமிர்தம் கூறுகையில்,
“விருந்தினர்கள் மீண்டும் மீண்டும் வர விரும்பும் ஒரு சிறப்பான அனுபவத்தை உருவாக்கும் நோக்கில் உணவுப் பட்டியல், காக்டெய்ல் தேர்வுகள் மற்றும் சூழல் அனைத்தும் புதுப்பிக்கப்பட்டுள்ளன. கோயம்புத்தூரின் நவீன வாழ்க்கை முறையை பிரதிபலிக்கும் ஒரு முக்கிய சமூக இடமாக ஹை டைவ் அமையும்,” என்றார்.
மேலும், ‘Retro Nights’ என்ற பெயரில் சிறப்பு இசை நிகழ்ச்சிகள், நேரடி இசை, பிரன்ச் நிகழ்வுகள், Chef’s Table அனுபவங்கள், விளையாட்டு ஒளிபரப்புகள் மற்றும் பிரத்யேக உணவு-பான விழாக்களும் நடத்தப்பட உள்ளன.தினமும் காலை 11 மணி முதல் இரவு 11 மணி வரை செயல்படும் ஹை டைவ், சிறந்த உணவு, தரமான பானங்கள் மற்றும் பொழுதுபோக்கு அனுபவங்களை ஒரே இடத்தில் வழங்கும் புதிய சமூகச் சந்திப்பு மையமாக கோயம்புத்தூரில் உருவெடுத்துள்ளது.
For English News
