October 12, 2018 
koodal.com
தேவையான பொருட்கள்:
சிக்கன் – 1/4 கிலோ.
தயிர் – 1/2 கப்.
எலுமிச்சை சாறு – 1 டேபிள் ஸ்பூன்.
எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்.
மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீ ஸ்பூன்.
உப்பு – தேவையான அளவு.
அரைத்துக்கொள்ள:
பூண்டு – 6 பெரிய பல்.
இஞ்சி – 1 துண்டு.
மிளகு – 10.
சோம்பு – 1 டேபிள் ஸ்பூன்.
செய்முறை:
சிக்கனை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.அரைக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை அரைத்துக்கொள்ளவும்.சிக்கனுடன் அரைத்த விழுது + தயிர் + தூள் வகைகள் சேர்த்து நன்றாக கலக்கி 5 நிமிடங்கள் ஊறவிடவும்.கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி ஊறவைத்த சிக்கனை சேர்க்கவும்.
சுமார் 10 – 15 நிமிடங்கள் சிக்கன் நன்றாக வெந்து தண்ணீர் வற்றும் வரை வேகவிடவும்.கடைசியில் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து மேலும் 1-2 நிமிடங்கள் வேகவிடவும்.
கோவையில் இருந்து இலங்கைக்கு விரைவில் நேரடி விமான சேவை
கிரிக்கெட் திறமையாளர்களைக் கெளரவிக்கும் சியட் கிரிக்கெட் ரேட்டிங் விருதுகள் 27வது எடிஷன் கொண்டாட்டம்
அம்பாள் ஆட்டோ நிறுவனத்தின் கீழ் பிரம்மாண்ட சர்வீஸ் சென்டர் மலுமிச்சம்பட்டியில் உதயம்
குமாரகுரு கல்வி நிறுவனங்களில் ‘இந்தியா மாணவர் ஸ்டார்ட்அப் மாநாடு & அக்ரிப்ரீனர்ஸ் கனெக்ட் 2025’
இந்தியாவில் நிசானின் புத்தம் புதிய சி-எஸ்யுவி “ டெக்டான்”அறிமுகமாகவுள்ளது
கோவை காந்திபுரம் 100 அடி சாலையில் ராம்ராஜ் காட்டன் புதிய ஷோரூம் திறப்பு
For English News
