February 28, 2017 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்
பாலக் கீரை – ஒரு கட்டு.
சின்ன உருளைக்கிழங்கு – பன்னிரண்டு (வேகவைத்து தோலுரித்தது).
எண்ணெய் – இரண்டு தேகரண்டி.
விழுதாக அரைத்த வெங்காயம் – ஒன்று.
விழுதாக அரைத்த தக்காளி – இரண்டு.
பச்சை மிளகாய் – இரண்டு (நறுக்கியது).
இஞ்சி, பூண்டு விழுது – அரை டீஸ்பூன்.
மஞ்சள் தூள் – கால் டீஸ்பூன்.
தனியாதூள் – கால் டீஸ்பூன்.
சீரக தூள் – கால் டீஸ்பூன்.
மிளகு தூள் – கால் டீஸ்பூன்.
கரம் மசாலா – கால் டீஸ்பூன்.
உப்பு – தேவைகேற்ப.
சக்கரை – அரை டீஸ்பூன்.
தாளிக்க:
எண்ணெய் – அரை டீஸ்பூன்.
கடுகு – சிறிதளவு.
உளுத்தம் பருப்பு – சிறிதளவு.
காய்ந்த மிளகாய் – இரண்டு.
பெருங்காயம் – சிறிதளவு.
செய்முறை
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, காய்ந்த மிளகாய், பெருங்காயம், வேகவைத்து தோலுரித்த சின்ன உருளைக்கிழங்கு, வெங்காய விழுது, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, பூண்டு விழுது, மஞ்சள் தூள், தனியாதூள், சீரக தூள், மிளகு தூள், கரம் மசாலா, தக்காளி விழுது, உப்பு சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.பாலக் கீரை அரைத்த விழுது சேர்த்து நன்றாக கிளறி ஐந்து நிமிடம் கொதிக்கவிடவும்.பிறகு, எறக்கி சப்பாத்தி உடன் பரிமாறவும்.
கோவை கவுண்டம்பாளையத்தில் மகாலிங்கங்கபுரம் ஸ்மார்ட் சிட்டி பிரீமியம் வீட்டு மனை திட்டம் துவக்கம்
மதுரை வாடிக்கையாளர் நெட்வொர்க்கிங் கூட்டத்தில் இஜி & இகியூ தொடருடன் ஒருங்கிணைந்த எல்ஜி டிமாண்ட் = மேட்ச் தொழில்நுட்பத்தை எல்ஜி அறிமுகப்படுத்தி விளக்கக் காட்சியளித்தது
தியானலிங்கத்திற்கு அபிஷேகம் செய்ய ஓர் வாய்ப்பு!
23 மொழிகளில் நேரலையாகும் ஈஷா மஹாசிவராத்திரி!
யோகேஷ்வர லிங்க மஹா அபிஷேகம்!
ரஷ்யா, அரபிக், சீன மொழிகளில் ஈஷா மஹாசிவராத்திரி!
For English News
