March 17, 2017 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்
வஞ்சரம் மீன் – ஒரு கப் (சிறு துண்டுகளாக நறுக்கியது).
எண்ணெய் – இரண்டு டீஸ்பூன்.
கடுகு – கால் டீஸ்பூன்.
காய்ந்த மிளகாய் – நான்கு.
கரிவேபில்லை – சிறிதளவு.
சின்ன வெங்காயம் – பத்து.
பச்சை மிளகாய் – நான்கு.
மஞ்சள் தூள் – கால் டீஸ்பூன்.
பூண்டு – பத்து.
கொத்தமல்லி – சிறிதளவு.
உப்பு – தேவைகேற்ப.
செய்முறை
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, காய்ந்த மிளகாய், கரிவேபில்லை, சின்ன வெங்காயம், பூண்டு சேர்த்து நன்றாக வதக்கி பிறகு, பச்சை மிளகாய், மஞ்சள் தூள், உப்பு சிறிதளவு தண்ணிர் சேர்த்து கொதிக்கவிட்டு க்ரேவி பதம் வந்தது வஞ்சரம் மீன் சேர்த்தும் கிளறி ஐந்து நிமிடம் கழித்து கொத்தமல்லி துவி இறக்கி பரிமாறவும்.
கல்லூரி மாணவனை குறி வைத்து மோசடியில் சிக்க வைத்த மோசடி கும்பல் தவிக்கும் பெற்றோர்
உலகத் திறன்களுடன் பெண்களை உருவாக்க KCW-யில் “Centre of Excellence for Future Skills” தொடக்கம்
குடிநீர், சுகாதாரம், நகர்ப்புற உள்கட்டமைப்பு – இந்தியாவின் வளர்ச்சிக்கான மத்திய பட்ஜெட்: சூயஸ் இந்தியா தலைமை செயல் அதிகாரி வரவேற்பு
கோவை சங்கர் ஐ. ஏ.எஸ் அகாடமி சார்பில், “சிகரம் தொடு” என்ற தலைப்பில் நடைபெற்ற வழிகாட்டுதல் நிகழ்ச்சி
கோவை நேரு நகரில் வைட் மைண்ட்ஸ் ப்ரீஸ்கூல் புதிய கிளை திறப்பு!
கோவை ரோட்டரி சென்ட்ரல் சங்கம் மற்றும் முன்னணி தன்னார்வ தொண்டு நிறுவனங்களின் வழிகாட்டுதலுடன் இளைஞர்கள் முன்னெடுக்கும் புதிய முயற்சி
For English News
