April 29, 2019 
tamil.webdunia.com
தேவையானவை:
கடலை மாவு – 250 கிராம்
உருளைக்கிழங்கு – 250 கிராம்
சிறிய பச்சை மிளகாய் – 2
பெரிய வெங்காயம் – 2
இஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டு
கடுகு – ஒரு டீஸ்பூன்
எண்ணெய் – 500 மில்லி
உப்பு – தேவையான அளவு
செய்முறை:
உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து தோல் உரித்துக் கொள்ளவும். வாணலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் விட்டு கடுகு தாளித்து, பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சியை சேர்த்து வதக்கி எடுக்கவும்.
இதனுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசைந்து சிறு உருண்டைகளாக உருட்டிக் கொள்ளவும். கடலை மாவை பஜ்ஜி மாவு பதத்துக்கு கரைத்து, உருட்டி வைத்த உருண்டைகளை மாவில் தோய்த்து, சூடான எண்ணெய்யில் பொரித்து எடுக்கவும்.
கோவையில் இருந்து இலங்கைக்கு விரைவில் நேரடி விமான சேவை
கிரிக்கெட் திறமையாளர்களைக் கெளரவிக்கும் சியட் கிரிக்கெட் ரேட்டிங் விருதுகள் 27வது எடிஷன் கொண்டாட்டம்
அம்பாள் ஆட்டோ நிறுவனத்தின் கீழ் பிரம்மாண்ட சர்வீஸ் சென்டர் மலுமிச்சம்பட்டியில் உதயம்
குமாரகுரு கல்வி நிறுவனங்களில் ‘இந்தியா மாணவர் ஸ்டார்ட்அப் மாநாடு & அக்ரிப்ரீனர்ஸ் கனெக்ட் 2025’
இந்தியாவில் நிசானின் புத்தம் புதிய சி-எஸ்யுவி “ டெக்டான்”அறிமுகமாகவுள்ளது
கோவை காந்திபுரம் 100 அடி சாலையில் ராம்ராஜ் காட்டன் புதிய ஷோரூம் திறப்பு
For English News
