• Download mobile app
24 Aug 2025, SundayEdition - 3483
FLASH NEWS
  • ராகுல்காந்தியின் போராட்டத்திற்கு தோள் நிற்போம் – முதலமைச்சர் மு.க.ஸ்டாலின்
  • “ஜெயலலிதா அவர்களே என் ரோல் மாடல்” -பிரேமலதா விஜயகாந்த் பேட்டி
  • ராகுல் காந்தி கைது – தவெக தலைவர் விஜய் கண்டனம்
  • செத்து சாம்பல் ஆனாலும் தனித்துதான் போட்டி – சீமான்
  • பாகிஸ்தானின் அணு ஆயுத மிரட்டலுக்கு அஞ்சமாட்டோம் – இந்தியா
  • மத்திய ஆசிரியர் தகுதித் தேர்வு: பட்டதாரிகள் அக்.16 வரை விண்ணப்பிக்கலாம்

கேரளா ஸ்பெஷல் சர்பத்

April 3, 2018 tamil.boldsky.com

தேவையான பொருட்கள்:

சப்ஜா விதை – 2 டீஸ்பூன்

எலுமிச்சை – 2 (சாறு எடுத்துக் கொள்ளவும்)

இஞ்சி ஜூஸ் – 1 டீஸ்பூன்

பச்சை மிளகாய் – 1/4 டீஸ்பூன் (நறுக்கியது)

சோடா – 2 கப்

சர்க்கரை – தேவையான அளவு

ஐஸ் கட்டிகள் – சிறிது

 

செய்முறை:

முதலில் சப்ஜா விதையை சிறிது நீரில் 10 நிமிடம் ஊற வைத்து,நீரை வடிகட்டி விட்டு சப்ஜா விதைகளை தனியாக வைத்துக் கொள்ளவும்.

பின்னர் ஒரு ஷேக்கரில் ஊற வைத்த சப்ஜா விதைகள், எலுமிச்சை சாறு,இஞ்சி சாறு,பச்சை மிளகாய்,சோடா, சர்க்கரை சேர்த்து 20 நொடிகள் நன்கு குலுக்கி, பின் அதில் ஐஸ் கட்டிகளை சேர்த்து பரிமாறினால்,சர்பத் ரெடி!!!

 

மேலும் படிக்க