May 9, 2018 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்:
உருளைகிழங்கு – கால் கப் (வேகவைத்து, மசித்தது)
கார்ன் – கால் கப் (அரை வேக்காடு வேகவைத்து, மசித்தது)
சோள மாவு – இரண்டு டீஸ்பூன்
கொத்தமல்லி – சிறிதளவு
உப்பு – தேவைகேற்ப
கரம் மசாலா – அரை டீஸ்பூன்
பிரட் தூள் – தேவையான அளவு
வறுத்த ரவை – தேவையான அளவு
எண்ணெய் – தேவையான அளவு
ஸ்டிக் – ஐந்து நம்பர்
செய்முறை:
ஒரு கிண்ணத்தில் மசித்த கார்ன், உருளைகிழங்கு, சோள மாவு, கரம் மசாலா, கொத்தமல்லி, உப்பு சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும்.பிறகு, அதில் பிரட் தூள் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி ஓவல் வடிவில் செய்து வறுத்த ரவையில் புரட்டி, குச்சியை நடுவில் சொருகி, கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் அதில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.சாசுடன் பரிமாறவும்.
இந்தியாவில் முதன் முறையாக கோவை கிகானி குளோபல் அகாடமியில் ‘மெட்டாஇன்னோவா’ LMS தளம் அறிமுகம்!
தென்னிந்திய சுற்றுலாப் பயணிகளின் மாறிவரும் பயண பழக்கங்களின் ஆய்வு முடிவுகள் ஸ்கூட் நிறுவனம் வெளியீடு
பிரிகோல் நிறுவனம், 9எம்-நிதியாண்டு 26 காலகட்டத்திற்கான ஒருங்கிணைந்த வரிக்குப் பிந்தைய லாபமாக ரூபாய்177.57 கோடிகளைப் பதிவு செய்துள்ளது
நேஷனல் மாடல் மெட்ரிக் பள்ளியின் 39 வது ஆண்டு விழா
கோவையில் நடைபெற்ற சுற்றுலா துறை சார்ந்த வணிக நிறுவனங்கள் சந்திப்பு நிகழ்ச்சி 9 மாநில பிரதிநிதிகள் பங்கேற்பு
ஈஷா எரிவாயு மயான வழக்கு; விதிமீறல் இல்லை, சமூகத்திற்குப் பயன்படும், பொதுநலனுக்கு எதிரானது அல்ல – சென்னை உயர்நீதிமன்றம்
For English News
