June 9, 2018 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்:
தேங்காய் துருவல் – அரை கப்
தயிர் – கால் கப்
பச்சை மிளகாய் – இரண்டு
காய்ந்த மிளகாய் – ஒன்று
சின்ன வெங்காயம் – ஐந்து
பெருங்காயம் – சிறிதளவு
உப்பு – தேவைகேற்ப
தாளிக்க:
எண்ணெய் – தேவையான அளவு
கடுகு – கால் டீஸ்பூன்
கரிவேபில்லை – சிறிதளவு
செய்முறை:
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு,காய்ந்த மிளகாய்,கரிவேபில்லை,சின்ன வெங்காயம், பெருங்காயம்,உப்பு சேர்த்து வதக்கி விழுதாக அரைத்து கொள்ளவும்.பிறகு,தேங்காய் துருவல்,பச்சை மிளகாய் சேர்த்து விழுதாக விழுதாக அரைத்து கொள்ளவும்.இரண்டு கலவையும் சேர்த்து அதனுடன் தயிர் சேர்த்து கலக்கி கொள்ளவும்.
பின்,இன்னொரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, கரிவேபில்லை சேர்த்து தாளித்து அதில் கொட்டவும்.தயிர் தேங்காய் சட்னி ரெடி.
பி. எஸ்.ஜி.ஆர் கிருஷ்ணம்மாள் மகளிர் கல்லூரியில் தலைமுறையினரை இணைத்தல் என்ற தலைப்பில் 2 நாள் சர்வதேச கருத்தரங்கம் துவங்கியது
கோவையில் நடைபெற்ற ஸ்ரீ ஐயப்ப சுவாமி படி பூஜை விழா
கேஎம்சிஹெச்-ன் 29ஆம் ஆண்டு “KMCH கோவை மாரத்தான் – 4000க் கும் மேற்பட்டோர் பங்கேற்பு
ஈரோடு, திருப்பூர் மற்றும் கோயம்புத்தூர் விமான நிலையத்தில் நேச்சுரல்ஸ் மூன்று புதிய BAE அழகு சாதனை பொருட்கள் விற்பனை நிலையத்தை தொடங்கியுள்ளது
பி.எஸ்.ஜி மருத்துவமனையில் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் ஊட்டச்சத்தின் முக்கியத்துவம் குறித்த சர்வதேச கருத்தரங்கு
கோவையில் நடைபெற்ற 37 வது மாவட்ட அளவிலான கராத்தே சாம்பியன்ஷிப் போட்டி
For English News
