October 12, 2018 
koodal.com
தேவையான பொருட்கள்:
சிக்கன் – 1/4 கிலோ.
தயிர் – 1/2 கப்.
எலுமிச்சை சாறு – 1 டேபிள் ஸ்பூன்.
எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்.
மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீ ஸ்பூன்.
உப்பு – தேவையான அளவு.
அரைத்துக்கொள்ள:
பூண்டு – 6 பெரிய பல்.
இஞ்சி – 1 துண்டு.
மிளகு – 10.
சோம்பு – 1 டேபிள் ஸ்பூன்.
செய்முறை:
சிக்கனை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.அரைக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை அரைத்துக்கொள்ளவும்.சிக்கனுடன் அரைத்த விழுது + தயிர் + தூள் வகைகள் சேர்த்து நன்றாக கலக்கி 5 நிமிடங்கள் ஊறவிடவும்.கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி ஊறவைத்த சிக்கனை சேர்க்கவும்.
சுமார் 10 – 15 நிமிடங்கள் சிக்கன் நன்றாக வெந்து தண்ணீர் வற்றும் வரை வேகவிடவும்.கடைசியில் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து மேலும் 1-2 நிமிடங்கள் வேகவிடவும்.
நாடாளுமன்றத் தேர்தலில் அ.தி.மு.க.கூட்டணிக்கு ஆதரவு ஐக்கிய முஸ்லிம் முன்னேற்ற கழகம் அறிவிப்பு
பி.எஸ்.ஜி பாலிடெக்னிக் கல்லூரியில் மாணவர்களின் படைப்புகள் கண்காட்சி
வாக்களிக்கும் உரிமையையும், பொறுப்பையும் கையிலெடுங்கள்! – சத்குரு
குமரகுரு கல்லூரி மாணவர்களால் உருவாக்கப்பட்ட எரிசக்தி படகு, சர்வதேச போட்டியில் மூன்றாவது முறையாக பங்கேற்கிறது!
மாற்றுத்திறனாளி இளைஞர்களும் ஆன்லைன் உணவு டெலிவரி செய்யும் வகையில் புதிய எலக்ட்ரிக் சைக்கிள் !
கோயமுத்தூர் இன்னர் வீல் கிளப் சார்பாக அரசு தொடக்கப்பள்ளிக்கு புதிய வகுப்பறைகள் அர்ப்பணிப்பு
For English News
