April 16, 2018 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்
பூண்டு – இரண்டு பல் (நறுக்கியது).
இஞ்சி துண்டு – இரண்டு.
காரட் – ஒரு கப் (துருவியது).
தண்ணீர் – தேவைகேற்ப.
கருப்பு மிளகு தூள் – தேவைகேற்ப.
லெமன் ஜூஸ் – ஒரு டீஸ்பூன்.
கொத்தமல்லி – சிறிதளவு.
உப்பு – தேவையான அளவு.
செய்முறை
குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பூண்டு, இஞ்சி, காரட் போட்டு வதக்கவும்.பின்னர் தண்ணீர் ஊற்றி மூடி போட்டு மூன்று விசில் வந்தவுடன் எறக்கி இஞ்சி துண்டுகளை எடுத்துவிடவும்.
பிறகு மீதி உள்ள கலவையை விழுதாக அரைத்து கொள்ளவும்.அரைத்த விழுதுடன் தண்ணீர் சிறிதளவு சேர்த்து (மீதிமான சூடு உள்ள தண்ணீர்) அடுப்பில் வைத்து சூடு பண்ணவும் (கொதிகவிடக்குடாது).தேவையான அளவு உப்பு, மிளகு தூள் சேர்த்து கிளறி எறகவும்.லெமன் ஜூஸ் பிழிந்து, கொத்தமல்லி துவி பரிமாறவும்.
ஆந்திர முதல்வருக்கு கோவில் கட்டும் திருநங்கைகள் !
“பேட்டி கொடுக்கும் நடிகர்களுக்கு தொலைக்காட்சி நிறுவனங்கள் பணம் கொடுக்க வேண்டும்” – நடிகர் சங்கத்தினர் முடிவு
12 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளை பாலியல் வன்கொடுமை செய்தால் தூக்கு:அவசர சட்டத்திற்கு ஒப்புதல்
கோவையில் ரயில் மறியல்
கோவையில் ஹெச்.ராஜாவை கைது செய்யக்கோரி திமுக மகளிரணியினர் புகார் மனு
சேலம் சுகவனேஸ்வரர் கோயில் யானை ராஜேஸ்வரி உயிரிழப்பு
For English News
