For English News
- நீட் கருணை மதிப்பெண் விவகாரம் தொடர்பாக முதல்வருடன் இன்று அமைச்சர்கள் ஆலோசனை
- காவிரியில் கழிவுநீர் கலக்கப்படுவது பற்றி தமிழகம் தொடுத்த வழக்கில் அறிக்கை தாக்கல்
April 16, 2018 
awesomecuisine.com
தேவையான பொருட்கள்
பூண்டு – இரண்டு பல் (நறுக்கியது).
இஞ்சி துண்டு – இரண்டு.
காரட் – ஒரு கப் (துருவியது).
தண்ணீர் – தேவைகேற்ப.
கருப்பு மிளகு தூள் – தேவைகேற்ப.
லெமன் ஜூஸ் – ஒரு டீஸ்பூன்.
கொத்தமல்லி – சிறிதளவு.
உப்பு – தேவையான அளவு.
செய்முறை
குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பூண்டு, இஞ்சி, காரட் போட்டு வதக்கவும்.பின்னர் தண்ணீர் ஊற்றி மூடி போட்டு மூன்று விசில் வந்தவுடன் எறக்கி இஞ்சி துண்டுகளை எடுத்துவிடவும்.
பிறகு மீதி உள்ள கலவையை விழுதாக அரைத்து கொள்ளவும்.அரைத்த விழுதுடன் தண்ணீர் சிறிதளவு சேர்த்து (மீதிமான சூடு உள்ள தண்ணீர்) அடுப்பில் வைத்து சூடு பண்ணவும் (கொதிகவிடக்குடாது).தேவையான அளவு உப்பு, மிளகு தூள் சேர்த்து கிளறி எறகவும்.லெமன் ஜூஸ் பிழிந்து, கொத்தமல்லி துவி பரிமாறவும்.
யுஜிசிக்கு பதிலாக புதிய அமைப்பை ஏற்படுத்தக்கூடாது என பிரதமருக்கு முதல்வர் எடப்பாடி பழனிசாமி கடிதம்!
கோவையில் தரமற்ற நீர்தேக்க தொட்டியை கட்டியதாக பொதுமக்கள் புகார்
கோவையில் போராட்டத்தில் ஈடுபட்ட மாதர் சங்கத்தினர் கைது
தமிழகம் மற்றும் புதுச்சேரி மீனவர்கள் கடலுக்கு செல்ல வேண்டாம் – சென்னை வானிலை ஆய்வு மையம்
நாட்டின் மூன்றாவது திருநங்கை நீதிபதி இன்று பதவியேற்பு
அனைத்து பள்ளிகளிலும் நாளை கல்வி வளர்ச்சி நாள் கொண்டாட உத்தரவு
சினிமா விவகாரம் தொடர்பாக அங்கிள் அன்புமணி ராமதாஸுடன் விவாதிக்க தயார் – சிம்பு வெளியிட்ட வீடியோ
